吃货笔记 | KW地区小众美食分享<第一弹>

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每个在卢生活过的你,肯定都有属于自己的宝藏美食店,也许它曾为忙于学业的你带来一点慰藉,又或者让你在异国尝到家乡的味道

今天，我们就来一起盘点KW地区究竟有哪些好吃的小众餐厅~

 

• Bao Sandwich Bar

松软白嫩的荷叶饼包裹着创新亚洲味, 将东方的菜式与西方的快餐理念完美融合, 每一口都是唇齿留香，满足感爆棚！

1. Chicken Katsu Bao. 经典的日式炸鸡淋上蒜香蛋黄酱，生菜与小葱的辅佐让视觉与味觉都得到满足，星点的日本七味粉更是画龙点睛之笔
2. Dynasty Duck Bao. 著名的北京烤鸭与海鲜酱相结合，碰撞出意想不到的火花，再加上黄瓜的清脆爽口，让人回味无穷。
3. Seoul Kimchi Fries. 带有韩式特色的炒牛肉铺在薯条之上，类似poutine的新菜式有着丰富的口感。辣白菜的酸脆也是恰到好处。

 62 Balsam St B106, Waterloo

 (519) 208-1226

 

• 金丽豪海鲜酒楼

号称KW地区中餐第一的餐厅绝对不容小觑，传统广式点心让你一口一口吃掉乡愁，高峰时段的长队更是人气的见证！

1. 豉汁蒸凤爪。刚出炉的凤爪Q弹入味，在酱汁的作用下透出诱人的色泽，是当仁不让的早茶必点菜品。

2. 蚝皇菜心。虽不似各式点心来的精致，但当蚝油的鲜美遇上菜心的鲜嫩，就注定了它是餐桌上必不可少的美味。

3. 蜜汁叉烧包。微微开口的蒸包显山不漏水，隐约可见的叉烧馅香滑咸鲜，呷一口茶，怎一个美字了得。

 19 Cameron St S, Kitchener

 (519) 576-3030

 

• Kinkaku Izakaya

位于滑铁卢 uptown 的日式居酒屋，提供 all-you-can-eat 形式的精致日料，闲时与三两好友来小酌两杯，情调满分！

1. Queen of Fish Roll。一卷集合了芒果、蟹肉、牛油果和飞鱼籽的招牌菜。酸甜可口的芒果衬托出蟹肉的丝丝鲜美，牛油果和飞鱼籽口感上的反差也是一绝。

2. Salmon Rose。新鲜的三文鱼绕成一朵玫瑰的形状，花蕊由鱼籽点缀而成，货真价实的秀色可餐。

3. Salmon Carpaccio。以意式的烹饪方法处理三文鱼片，凸显三文鱼的滑嫩细腻。在别处尝不到的独家美味。

 217 King St W, Kitchener

 (519) 208-2688

 

 

 

• 遇见·美食 Mizu

自由搭配的铁板滋滋系列aka能听得到的美味，既有传统小炒也有新派创新菜，再也不用为“今天吃什么”而发愁啦！

1. 猪扒咖喱蛋包饭。外焦里嫩的烤猪扒浇上咖喱酱，恰当的火候锁住肉扒的鲜嫩。轻轻划开鸡蛋，每粒米饭都在蛋液的包裹下变得金黄。

2. 铁板滋滋意面。铁板滋滋系列有着很大的选择空间，从肉类到酱汁都提供了多种选择，随心搭出美味。

3. 上汤娃娃菜。高汤在淀粉的作用下变得浓稠，为每片菜叶加上美味buff。货真价实的虾仁和枸杞让整道菜鲜上加鲜。

 150 University Ave W #8B, Waterloo

 (519) 208-8111

 

本文章来自KWCSSA微信公众号 By Nancy